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广州酒店清洁用品厂家讲述如何降低布草使用成本?

对于酒店每个月所报损的布草,如从地巾、手巾、浴巾、毛巾等,可将存放在固定的仓库,每个部门按照需求领取。服务人员在清洁过程中,可以采用手巾擦拭电器类,手巾相对比较柔软,擦拭电器表面不会形成划痕;家具类的台面及表层用毛巾,毛巾的大小最适用擦拭家具,之前属于客人清洁脸部,此类毛巾干净,擦拭家具洁净卫生;报废浴巾最适合擦拭浴室,浴室在客人走后,墙面大面积存积有水珠,浴巾大而宽,擦拭墙体吸水性很强,可减少服务人员的清洁时间;地巾通常是为了防止湿滑铺垫在洗手间与淋浴室外的,采用此类布草擦拭马桶,起到了物尽其用的效果。布草在清洗的过程中要做好分类,可降低酒店采购成本,起到废物利用。好的布草直接送洗衣房清洗,避免了在擦拭家具及其他物件的过程中产生的磨擦损耗,也会延长使用期。酒店里的好环境,需要从点点滴滴做起,注意各种细节,不仅可以给客人带来好环境,而且给酒店节约采购成本。降低布草使用成本的几大基本方法。大家跟着酒店清洁用品厂家一起学习一下吧!

1、维护问题
    设备与布草是两项重要的资产,因而,在它们的使用寿命内最大限度地发挥使用效能尤为关键。下面列出如何爱护设备与布草的一些问题:设备是否定期维护?洗衣机械和烘干机械在洗衣滚轮和滚筒是否存在锋利的边角?熨烫所用托垫是否合适?洗涤所用洗涤剂配方是否适合所洗布草种类和脏污程度?布草滑槽是否定期检查?布草是否使用不当?周转使用的布草平均用量是否足够?运载用的推车是否干净、没有锋利边角?经常性地注意这些问题,找出症结所在,并采取解决办法,会令布草使用寿命出人预料地延长。

2、洗涤成本控制
    洗涤工作的成本可以分为九类,其具体数字可能会因国家不同而略有变化。成本分类如下:生产人工费用 40%、布草更新19%、用具12%、折旧 8%、附加福利8%、维护6%、洗涤剂化学品3%、管理人员费用2%、综合供应 2%;合计100%。 对洗涤成本进行科学的统计和分析,那些成本可以降低,那些成本可以提高,做好财务分析工作,定期上报相关部门。

3、 布草物品处理步骤
    传统步骤:洗衣/洗衣员洗涤布草--〉布草被放在手推车里--〉布草被送至客房部--〉布草被放在储物架上--〉客房部准备客房清理用的手推车--〉布草被送至配餐室--〉布草被放在配餐室的架子上。
    步骤更改:洗衣/洗衣员洗涤布草--〉洗衣房将布草被放在移动小推车/架子上(每24小时平均一辆)--〉移动小推车将其送至配餐室--〉配餐室的移动小推车被送回洗衣房。

     酒店清洁用品厂家提示你可以考虑采取这种方法:现有饭店系统称为亲业主系统(Pro Hostsystem)。建立这种移动系统的第一步就是确立每层所需布草的平均数。建立起这样的平均数后,布草的数量再决定所需移动小推车的大小。
    在这种系统中,满载的小推车全天都在向楼层运送布草,小推车由洗衣房准备,需要所有物品能不间断地保证供应。因为要不断运送,所以只需要很少的几台富余备用车辆。例如,若有24层楼层,则只需要多出4台小推车。这样做,不仅使作业更为合理,还减少了人手。布草每天周转,就会出现一个永久的库存。
    这是因为一量移动供应不能保证按每天的平均用量提供,员工马上就会意识到出现短缺。该处理方法能实现以下三方面工作,以便进行控制:为每层提供足够的布草物品;使布草物品能充分周转,而不是一个一个摞起来;使每天都可以发现短缺。
日期:2017年11月15日 12:15:31 星期三   分类:免费发布信息   浏览(2863)
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